Suave, arenosa y deliciosa: el alma de las mejores tartas dulces 😍
¿Conoces esa base crujiente, dorada y con sabor a mantequilla que tienen las tartas francesas? 🤤
Esa es la famosa Masa Sablée, ¡y hoy aprenderás a hacerla como un verdadero chef pastelero! 🎩👩🍳
🛒 Ingredientes clásicos:
🥣 250 g de harina de trigo (puede ser de repostería)
🧈 125 g de mantequilla fría (cortada en cubos)
🍚 100 g de azúcar glas (puedes usar normal, pero tamizada)
🥚 1 huevo
🧂 1 pizca de sal
🌼 Opcional: 1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de limón
